👨🏼🌾 Vin rouge réalisé par Claire Naudin .
La robe est d’intensité moyenne, reflets rouge vifs, la limpidité est bonne. Nez intense et caractéristique des fermentation en vendange entière : petite note de coriandre feuille et cerise croquante, touche florale. Le bois s’exprime par sa suavité et des notes de torréfaction. Le fruit est riche et frais, à tendance fruits rouges (griottes). La bouche est fraîche et charnue à la fois, d’une charpente enrobée, basée sur des tanins fondus et une acidité modérée. C’est l’ expression élégante et voluptueuse d’un Pinot Noir issus de vielles vignes, sur un très beau terroir, et travaillé avec respect
